cuisine française
Malty and Hoppy Delicacy est une petite compagnie très gourmande qui utilise le savoir faire et la tradition culinaire française pour valoriser un des produits phares du Canada -à savoir, les bières de microbrasserie.
Nous proposons à notre clientèle une gamme de gelées de bière, ainsi que des pralines – arachides enrobées de caramel à la bière. Nous offrons aussi des cadeaux d’entreprise et de mariage (coffret de mini gelées de bière et/ou bonbonnière), des dégustations pour découvrir les accords fromages, charcuterie et gelées de bière ainsi que des diners impromptus dans l’est de Toronto et le service de chef a domicile.
Les gelées de bière sont non seulement excellentes avec le fromage et la charcuterie, mais vous pouvez aussi les utiliser comme condiment. Le ciel n’a pas de limite quand on côtoie les milles et une saveurs des bières de microbrasserie!
Ils parlent de nous !
FONDATRICE : Justine LAM CHAM KEE
PRODUITS ET SERVICES : La passion, cet amour visible, caractérise chacune de nos créations. Nous nous différencions par la manière singulière de transformer la pâtisserie académique en une inspiration contemporaine, la faire redécouvrir comme si chaque bouchée était un renouveau, en la rendant plus accessible, plus simple mais aussi plus surprenante.